Cena de Socios - 3 de agosto de 2023

En esta ocasión cocina el equipo nº 3 y con él, se estrenan como cocineros en estas cenas, Fernando y Chicho. A pesar de ser un mes de vacaciones generalizadas la asistencia de 18 personas nos parece un buen dato.

Entrantes:
Gambas de Huelva cocidas con mayonesa al gusto.
Canutillos de cecina rellenos de foie y menbrillo.
En la mesa:
Huevos escalfados con boletus en su salsa.
Bonito con tomate, receta de la abuela.
Postre: Crema de Yogur con frutos del bosque.
Vinos:
Blanco Aradón, rosado Eguren Ugarte y tinto Tarón crianza.
Café y orujos variados.