Cena de Socios - 3 de octubre de 2018

Excelente cena pero co

n una escasa asistencia de comensales.

Equipo de cocina nº 4 : Jose Antonio, Ramón y Toño, con el apoyo de Roberto y Paco

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Entrantes:

-Anchoas del Cantábrico con pimientos.

-Oreja de cerdo a la gallega.

En la mesa:

-Crema de verduras con crujientes de jamón y papada.

-Merluza en salsa verde.

Postre-Pastelillos de hojaldre acompañados de helado de chocolate.

Vinos: Rosado de Marqués del Puerto y tintos Beturia de Haro y Muñarrate de Ábalos.

Café y orujos variados.