Cena de Socios - 4 de abril de 2024

En la cocina el equipo nº 7, equipo de nueva creación pero formado por veteranos en las artes de cocinar y del buen comer.

Entrantes:

Puntas de espárragos pochadas

Saquitos de cangrejo con toque oriental

Tosta de gulas con huevito frito

En la mesa:

Espárragos templados con dos salsas

Alcachofas con langostinos
Postre: Mousse de melocotón con helado de clementina y piña

Vinos:
Blanco Aradón y tinto Eguren Ugarte.

Café y orujos variados.