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Segundos platos

Hasta no disponer de un volumen significativo de recetas, en este apartado figuraran carnes, pescados, mariscos....

Filetes de atún rojo empanado con base de patatas.

Pimientos rellenos de boletus y cigalas sobre crema de cigalas.

Cordero con alcachofas

Jarretes de cordero con reducción de vino tinto y patatas panaderas

Bacalao ajoarriero.

Albóndigas de bacalao con salsa americana

Merluza rellena con costra de mayonesa

Callos de bacalao

Recetas

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